10.3969/j.issn.1005-6521.2007.06.052
食品工业中膜污染与膜清洗研究
膜技术由于其优异的分离性能,近年来在食品工业中得到广泛应用.但在膜分离过程中存在着膜污染现象,使膜的渗透通量及截留率等性能发生改变,使用寿命缩短,极大地限制了膜技术在食品工业中的实际应用.介绍了引起膜污染的机理,分析了影响膜污染的因素,并对防止膜污染的措施及其新进展进行了探讨.
食品工业、膜污染、浓度极化、清洗
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TS2(食品工业)
2007-07-09(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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169-173