蚕沙叶绿素提取废渣中黄酮类化合物的提取工艺优化

摘要：

采用正交试验设计对蚕沙叶绿素工业废渣中黄酮类化合物的提取工艺进行了优化,所得出的最佳工艺条件为:沸水回流提取,料液比1∶10,提取时间2 h.

关键词：蚕沙、叶绿素提取工业废渣、黄酮类化合物、提取工艺优化

所属期刊栏目：28

分类号：TS2(食品工业)

在线出版日期：2007-06-04（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：46-48