家蚕丝素粉对糖尿病预防作用的研究

摘要：

研究了家蚕丝素粉对糖尿病小鼠的预防作用和对正常小鼠血糖及葡萄糖的耐受作用.结果表明,家蚕丝素粉在1 000mg/kg和3 000mg/kg的剂量下,糖尿病小鼠的空腹血糖值明显低于模型组23.38%和38.22%,达到了显著水平;家蚕丝素粉对正常小鼠血糖无明显降低作用;家蚕丝素粉在1 000 mg/kg和3 000 mg/kg的剂量下具有明显增强正常小鼠的葡萄糖耐受作用,而且达到了显著水平.

关键词：家蚕丝素粉、糖尿病、预防、小鼠、血糖、葡萄糖耐受

所属期刊栏目：28

分类号：TS2(食品工业)

在线出版日期：2007-06-04（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：15-17