超微粉碎技术及其在桑树资源综合利用中的应用

摘要：

概述了超微粉碎技术的特点、分类及优势,介绍了超微粉碎技术在桑叶、桑椹和桑枝灵芝及桑枝灵芝孢子方面的应用情况.研究表明,超微粉碎对提高桑树资源的利用率、新型食品的开发、产品品质的改善等方面具有重要的作用.

关键词：超微粉碎、桑树资源、综合利用

所属期刊栏目：27

分类号：TS2(食品工业)

资助基金：广东省农业科技攻关项目2004B20401004

在线出版日期：2006-11-07（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：65-67