气升罐发酵生产细菌纤维素的动力学模型的确定

摘要：

为了在规定的范围内准确预测整个反应的变化情况,初步建立了细菌纤维素气升罐发酵生产的动力学模型:”dX/dt=0.69SX/139.72X+S dP/dt=0.13dX/dt+0.08X dS/dt=-87.39dX/dt-25.97dP/dt+1.25X

关键词：细菌纤维素、气升罐发酵、动力学模型

所属期刊栏目：27

分类号：TS2(食品工业)

资助基金：山东省优秀中青年科学家科研奖励基金2005BS02006

在线出版日期：2006-08-30（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：64-67