10.3969/j.issn.1005-6521.2006.01.043
阿胶保健养生浆的研究
选用阿胶、枸杞子和大枣,制成一种具有保健作用的养生浆.通过对复方养生浆滋味等因素进行综合评价,从而确定各组分的最佳比例,并找出复合稳定剂的用量.
阿胶、枸杞子、大枣、稳定荆
27
TS2;R194(食品工业)
2006-03-23(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共3页
127-129
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10.3969/j.issn.1005-6521.2006.01.043
阿胶、枸杞子、大枣、稳定荆
27
TS2;R194(食品工业)
2006-03-23(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共3页
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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