天津市乳品行业发展现状与对策

摘要：

@@ 2003年,我国奶业生产形势良好,从前3季度发展势头看,产量保持快速增长的趋势.根据全国畜牧兽医总站监测点的监测,2003年前3季度,牛奶累计总产量达到1169.4万t,比去年同期增长了31.5%.预计2003年全年奶牛产量将比2002年增长20%以上,全年牛奶产量将达到1600万t左右.虽然产量增幅很大,但亏损企业范围扩大.2003年全国亏损企业占57%,而2002年亏损企业为42%.天津市乳制品产量比上年度增幅较大,奶源、加工企业的增长很不平衡.

机标关键词：天津市、乳品行业、发展现状、亏损企业、牛奶产量、增长、畜牧兽医、奶业生产、监测点、加工企业、范围扩大、乳制品、不平衡、奶源、奶牛

所属期刊栏目：25

分类号：TS2(食品工业)

在线出版日期：2005-01-13（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：21-23