火焰原子吸收光谱法测定白酒中锰的两种样品处理方法的对比

摘要：

测定白酒中的锰,样品处理多为驱除乙醇后测定.本文试验了不需除去样品中乙醇,以FAAS法直接测定;测定了乙醇含量不同的样品,精密度、准确度另人满意.并探讨了各种表面活性剂对锰的增敏效应[5].

关键词：火焰原子吸收、白酒、锰

所属期刊栏目：25

分类号：TS2(食品工业)

在线出版日期：2004-09-02（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：120-121