10.3969/j.issn.1005-6521.2002.06.022
草莓牡蛎软罐头的加工工艺
以连云港丰富的牡蛎和草莓资源为原料,研制出了草莓牡蛎软罐头的生产工艺,产品营养丰富,口味酸甜,具有很好的保健功能.
草莓、牡蛎、软罐头、加工工艺
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TS29(食品工业)
2004-01-08(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共2页
48-49
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10.3969/j.issn.1005-6521.2002.06.022
草莓、牡蛎、软罐头、加工工艺
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TS29(食品工业)
2004-01-08(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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