10.3969/j.issn.1005-6521.2000.05.015
发挥大豆优势提高国民膳食质量
本文在论述大豆的营养价值、我国大豆优势的基础上,分析目前我国居民的膳食营养状况,指出21世纪大豆作为植物性优质蛋白质在改善我国居民膳食营养中占有重要地位.
大豆、优质蛋白质、膳食结构
21
TS21(食品工业)
2004-01-08(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共2页
34-35
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10.3969/j.issn.1005-6521.2000.05.015
大豆、优质蛋白质、膳食结构
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TS21(食品工业)
2004-01-08(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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