明辨那些关于牛奶的"非议"
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明辨那些关于牛奶的"非议"

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近年来,有关牛奶的"非议"层出不穷,比如"喝牛奶不补钙反会加剧骨质疏松""牛奶的钙含量还不及蔬菜""喝牛奶容易患白内障"等.此外,每隔一段时间"喝牛奶会致癌"的说法就会出现在"朋友圈".今天我们就来说说,牛奶中是不是真的含有致癌物,喝牛奶究竟会不会致癌.

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2023-02-15(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

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食品与健康

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