食物"家族"的"抗衰"探索之旅(上篇)
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食物"家族"的"抗衰"探索之旅(上篇)

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随着时间的流逝,人会变老:机体功能和代谢水平下降,免疫功能衰退,肌肉和骨质流失.食物也一样会"衰老",由于微生物的"破坏",它们会腐败变质. 为了对抗衰老,在有限的生命周期获得更高的生活质量,人类会合理安排饮食,规律进行运动,定期完成体检,按需求接种疫苗,及时治疗疾病.

探索之旅

35

O4

2023-02-15(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

共2页

20-21

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食品与健康

1004-0137

12-1188/R

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2023,35(1)

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