控油减脂有妙招

摘要：

脂肪既是人体的重要组成成分,也是膳食中重要的营养素.食物中的脂肪或油脂,不仅可以为人体提供能量,改善食物的色香味,增加饱腹感,还含有各种脂溶性维生素,并可促进这些营养素在肠道中的吸收.但脂肪是高热量营养素,摄入过量容易导致肥胖.肥胖与乳腺癌、直肠癌、胰腺癌等癌症,以及糖尿病、心脑血管疾病、痛风、肾病、高血压、高血脂等慢性疾病密切相关.因此,在日常生活应该合理摄入脂肪.

在线出版日期：2021-09-14（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：34-35