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芹菜叶的六种美味吃法

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翠绿鲜嫩的芹菜不仅营养丰富,而且有很好的药用价值.祖国医学认为,芹菜性凉,味甘辛,无毒,入肺、胃、肝经,具有清热、除烦、平肝、消肿、健胃、利尿、净血、调经、降压、镇静之功效.常吃芹菜尤其是吃芹菜叶,对预防高血压、血管硬化、水肿、妇女月经不调等都十分有益.而且芹菜中含有一种挥发性芳香油,会发出特殊的香味,能使人增进食欲.

芹菜叶

TS255.1;R285;O657.63

2021-06-21(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

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