芹菜叶的六种美味吃法
翠绿鲜嫩的芹菜不仅营养丰富,而且有很好的药用价值.祖国医学认为,芹菜性凉,味甘辛,无毒,入肺、胃、肝经,具有清热、除烦、平肝、消肿、健胃、利尿、净血、调经、降压、镇静之功效.常吃芹菜尤其是吃芹菜叶,对预防高血压、血管硬化、水肿、妇女月经不调等都十分有益.而且芹菜中含有一种挥发性芳香油,会发出特殊的香味,能使人增进食欲.
芹菜叶
TS255.1;R285;O657.63
2021-06-21(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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