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10.3969/j.issn.1004-0137.2018.10.030

生食怎样吃才健康

引用
生吃食物又称”自然饮食法”,多年前在欧美、日本等国家已成为饮食时尚.那么,究竟如何生吃才算健康呢?据报道,美国80岁高龄的安·威格摩尔,在自己50多岁的时候开始生食蔬菜和果汁.经过多年坚持,她原先身患的多种顽疾竟奇迹般的不治而愈.她把生食经验传授给一些高血压患者,让他们每日清晨空腹吃鲜番茄1~2个;让咽喉肿痛者嚼食青橄榄或青萝卜;让失眠、精神不振、记忆力减退患者吃生花生等,结果发现3个月后一半以上患者的病情有所改善.

2018-10-29(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

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食品与健康

1004-0137

12-1188/R

2018,(10)

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