做饭这件事儿
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10.3969/j.issn.1004-0137.2017.12.001

做饭这件事儿

引用
眼下,做饭这件事儿说起来很“简单”.便捷的网络资讯为我们提供了随手可得、丰富多样的食谱.从澳门的葡式蛋挞到库尔勒的炒拉条子,从哈尔滨的锅包肉到西双版纳的菠萝糯米饭,只要您动动手指,不仅能知晓食材用量,调料配比,制作步骤,甚至能够足不出户将原料“一键买齐”——网络供应商深知都市人的消费习惯,会按照食谱所列将全部用材打包出售,次日送达.不过,至于您按照方子能不能做出自己满意的或是想象中的味道,那可就因人而异了.

2018-03-28(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

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食品与健康

1004-0137

12-1188/R

2017,(12)

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