三招认清食品安全网络谣言
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10.3969/j.issn.1004-0137.2017.10.024

三招认清食品安全网络谣言

引用
从“快餐企业培育出4个翅膀的鸡”到“某大品牌乳饮料含致儿童白血病的肉毒杆菌”;从“食盐可能被核辐射污染”到“滴血食物传播艾滋病病毒”;从“棉花肉松”到“塑料紫菜”,这些食品安全谣言充分印证了美国著名作家马克·吐温的那句话——“当真相还在穿鞋的时候,谣言已经跑遍半个地球了.”

食品安全、儿童白血病、艾滋病病毒、著名作家、食物传播、肉毒杆菌、快餐企业、辐射污染、乳饮料、大品牌、紫菜、塑料、食盐、肉松、棉花、美国、马克、地球、翅膀

R97;R74

2017-12-14(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

共2页

38-39

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食品与健康

1004-0137

12-1188/R

2017,(10)

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