10.3969/j.issn.1004-0137.2017.10.019
白灼双蔬
做法1.娃娃菜洗净,对半切开,再一分为四.油麦菜洗净,切成和娃娃菜等长的段.2.锅内烧水,水开后先放入娃娃菜,焯烫30秒后捞出过凉水;再放入油麦菜,炒烫10秒后捞出过凉,沥干.3.把沥干水分的娃娃菜和油麦菜摆入盘中,淋上蒸鱼豉油,干辣椒剪成段放到中间.小锅内倒入油,油烧到微微冒烟后,浇到干辣椒段上.
娃娃菜、油麦菜、干辣椒、洗净、锅内、水分、冒烟、豉油
S63;S60
2017-12-14(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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