皇帝里的营养学达人——乾隆

摘要：

乾隆是清朝最长寿的一位皇帝.他在《高宗御制诗·五集》中说:“事烦心不乱,食少病无侵.此二语乃为子养心养身良方,原别无求长生术也.”意思是,天下没有长生不老的秘方,所谓养生之道,无非做到两点,一是把握好心态,二是节制饮食.清朝皇室为满族,是以狩猎为主的游牧民族,喜食肉类:包括牛、羊、鹿、狍、鸡、鹅、鸭、猪、兔、野猪、野鸡、鳟鱼、鳝鱼等.因此,早期的清官饮食结构中,肉类比例过大,导致满族皇室多为湿热痰盛体质.

机标关键词：皇帝、营养学、游牧民族、饮食结构、养生之道、肉类、清朝、满族、节制饮食、皇室、长生术、鳟鱼、野猪、野鸡、养心、心态、体质、狩猎、湿热、鳝鱼

分类号：R57;I20

在线出版日期：2017-12-14（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：20-21