食物里的那些“精”能吃吗?

摘要：

小时候很喜欢吃爆米花.老师傅制作的时候往往会在其中添加一种“神秘材料”,爆出来的玉米花不仅特别甜,整个空气都会随着砰的一声响,弥漫开香甜诱人的味道.长大后我才知道,那个“神秘材料”原来是糖精,其甜度是蔗糖的上百倍,只需一点点,就能化“腐朽”为“神奇”.在那个物质生活稍显匮乏的年代,它给我们这些孩子增加了不少的乐趣.但在今天,那些被打上“人工”“合成”“不健康”烙印的各种食物“精”——食品添加剂,则被不少消费者列入了饮食的“黑名单”.那么,食物里那些“精”,对我们的身体健康是否真的会产生危害,我们应该如何客观地看待这些食品添加剂呢?

机标关键词：食品添加剂、物质生活、食物、身体健康、产生危害、材料、消费者、黑名单、爆米花、制作、蔗糖、玉米、饮食、味道、甜度、糖精、人工、空气、合成、腐朽

分类号：TV8;TV6

在线出版日期：2017-12-11（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：46-47