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10.3969/j.issn.1004-0137.2017.08.030

警惕致命织纹螺

引用
凉风送爽的傍晚,喝一瓶冰镇的啤酒,点一盘“香辣螺蛳”,跟朋友谈天说地,十分惬意.但是,您知道这些很好吃的小螺蛳里也可能混入有致命风险的织纹螺吗?什么是织纹螺?织纹螺也叫海狮螺、割香螺、白螺等,大小跟人的指甲盖差不多,尾部较尖、细长,长度约为1厘米,外壳的颜色为紫褐色或者红黄色,螺肉为淡黄色.织纹螺主要分布在沿海地区,比如浙江、福建和广东,生产在近海的礁石附近和泥沙中.但是,这些地区食用织纹螺的历史很长.为什么之前吃就没事儿,而现在吃则有可能会危及生命呢?

织纹螺、沿海地区、危及生命、螺蛳、指甲、浙江、颜色、香螺、外壳、生产、啤酒、泥沙、历史、近和、近海、礁石、褐色、海狮、广东、福建

TS2;S96

2017-09-30(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

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食品与健康

1004-0137

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