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10.3969/j.issn.1004-0137.2017.08.028

老年人一味素食藏隐患

引用
近些年,随着营养过剩导致的高血压、冠心病、糖尿病、高脂血症、肥胖症等“富贵病”发病率的提升,以及受到减肥瘦身热潮的影响,吃素逐渐成为一种时尚,吃素能健康长寿的说法得到了很多人的认同.中老年人当中的吃素者数量在不断增加.但有关专家明确指出:从人体对营养的需求而言,老年人若是一味吃素,长期不摄入肉食,令机体缺乏必要的营养成分,反而会给身体健康带来各种隐患.

中老年人、营养过剩、营养成分、身体健康、健康长寿、高脂血症、糖尿病、冠心病、高血压、富贵病、肥胖症、发病率、专家、提升、瘦身、时尚、肉食、人体、减肥、机体

R15;R1

2017-09-30(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

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食品与健康

1004-0137

12-1188/R

2017,(8)

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