10.3969/j.issn.1004-0137.2017.08.028
老年人一味素食藏隐患
近些年,随着营养过剩导致的高血压、冠心病、糖尿病、高脂血症、肥胖症等“富贵病”发病率的提升,以及受到减肥瘦身热潮的影响,吃素逐渐成为一种时尚,吃素能健康长寿的说法得到了很多人的认同.中老年人当中的吃素者数量在不断增加.但有关专家明确指出:从人体对营养的需求而言,老年人若是一味吃素,长期不摄入肉食,令机体缺乏必要的营养成分,反而会给身体健康带来各种隐患.
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2017-09-30(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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