凉拌菜酱汁怎么做才健康?

摘要：

天气慢慢热起来了,人们的饮食口味也逐渐从厚重油腻转为清淡适口,营养健康的凉拌菜便成了大家餐桌上的主角.蔬菜不仅富含维生素和矿物质,而且能量低、饱腹感强.生食或焯水蔬菜还可以最大程度地保留蔬菜中的营养物质,是健康膳食中不可或缺的一部分.

机标关键词：凉拌菜、酱汁、蔬菜、营养物质、营养健康、维生素、矿物质、饱腹感、重油、饮食、天气、生食、膳食、清淡、能量、口味、程度、餐桌

分类号：R15;TS2

在线出版日期：2017-07-06（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：62-63