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10.3969/j.issn.1004-0137.2017.04.040

干品泡发谁最“出数”?

引用
凉菜是许多人喜欢的一种伴餐食品,比如凉拌木耳、水煮花生.在即将到来的炎炎夏日,这些清爽的小菜不仅制作简单而且营养丰富,您不妨多多品尝.制作这些小菜,大部分情况下需要先将食材进行泡发.那么,究竟哪一种干品最“出数”?也就是泡发以后谁的分量最大呢?

干品、制作、营养丰富、水煮、食品、品尝、木耳、凉菜、花生、分量

TS2;R28

2017-05-25(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

共2页

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食品与健康

1004-0137

12-1188/R

2017,(4)

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