鸡蛋红椒炒韭菜
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10.3969/j.issn.1004-0137.2017.04.020

鸡蛋红椒炒韭菜

引用
文怡拿手菜原料:韭菜约300克,鸡蛋2个,红椒1个调料:料酒1茶匙(5毫升),清水1茶匙(5毫升),盐1茶匙(5克)1.切韭菜2.炒鸡蛋3.煸炒韭菜红椒做法1.韭菜去除头部的硬皮后洗净,切成4厘米长的段.红椒去蒂去籽后,对半切开,切掉内侧的白色筋膜,然后切成与韭菜粗细长短一致的丝.

鸡蛋、红椒、韭菜、原料、洗净、清水、料酒、筋膜、调料、白色

TS2;S68

2017-05-25(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

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食品与健康

1004-0137

12-1188/R

2017,(4)

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