鸡产绿皮蛋是因为饲料里添加了色素?

摘要：

很多人都偏爱深色蛋壳的鸡蛋,比如老一辈的人喜欢买红皮鸡蛋,认为营养更高,而一些人更喜欢绿皮鸡蛋,认为这种才好.厂家对于绿皮鸡蛋的宣传也不遗余力:称之为“鸡蛋中的人参”“东方神蛋”等等.随之而来的就是价格疯涨,绿皮鸡蛋的价格远远要高于普通的鸡蛋.但有传言称绿皮鸡蛋是人为在鸡饲料中添加了色素,令很多消费者不敢购买.事实真的是这样吗?我们应该如何挑选鸡蛋呢?

机标关键词：皮蛋、鸡饲料、鸡蛋、价格、消费者、营养、宣传、色素、人参、红皮、蛋壳

分类号：TS2;R51

在线出版日期：2017-05-09（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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