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10.3969/j.issn.1004-0137.2017.03.025

巧辨肉皮冻优劣

引用
肉皮冻是很多消费者喜欢的餐桌小食之一,但是因为家庭制作比较耗时耗力,所以不少人选择购买成品.但市场上此类产品良莠不齐,有些不良生产者为了提升卖相、降低成本和延长货架期而添加非法物质,如果消费者辨别不清,长期食用了劣质皮冻,可真的会危害到我们的身体.

消费者、延长货架期、制作比较、皮冻、降低成本、非法物质、生产者、选择、危害、提升、市场、身体、劣质、家庭、成品、产品、餐桌、辨别

TS2;O65

2017-05-09(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

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食品与健康

1004-0137

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2017,(3)

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