10.3969/j.issn.1004-0137.2017.03.004
前进吧,电饭煲
稻米在中国冠以“大”字,被称为大米,是餐桌上的碳水化合物来源之一.它给人饱足感,味道温和,不会压倒其他肉类、菜肴的美味.《中国居民膳食指南》提倡“米面为主,薯类为辅”的平衡饮食模式,不仅仅是出于营养学的考虑,还带着饮食文化的背景.旅居西方国家的中国人,虽靠面包、马铃薯、豆类等能获取足够的碳水化合物,但切断米饭供应的中国胃,总会觉得少了些什么,怎么吃都不满足.
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TS2;R15
2017-05-09(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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