10.3969/j.issn.1004-0137.2017.03.002
诗礼银杏寿鸭脚
本文不是介绍鸭子菜肴.有一种高大的树木,叶片奇特古雅,形似鸭掌,所以叫“鸭脚树”,其学名称银杏树,俗名白果树.“诗礼银杏”是孔府宴的一道大菜.这道菜所以冠以“诗礼”之名,是沾了孔府的光.自北宋仁宗封孔府后代“衍圣公”后,历经六七个朝代,共计881年,山东曲阜的孔府,一直被称为“衍圣公府”,所谓的孔府宴,实际上就是七十六代孔令贻和七十七代孔德成青年时代的饮食生活.
银杏树、孔府宴、衍圣公、饮食生活、青年时代、宋仁宗、叶片、鸭子、鸭掌、俗名、树木、山东、曲阜、名称、后代、果树、朝代、菜肴
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2017-05-09(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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