“咬春”的滋味

摘要：

立春这一日要吃春饼,俗称“咬春”.楼下王大夫家新割的韭菜,细细嫩嫩,搭上香干简直天下无敌.豆芽机已进入为期3天的批量生产,自己做的放心,翻炒两下淋上香醋一烹,一股清香便弥散在了空气里.春饼薄而软,在守炉的期待里一张张镀上浅浅的痕,像老树的画,睫毛映入眼睫的美好.天宝楼的酱肉、玫瑰肠、松仁小肚和熏鸽蛋,八宝般聚在一个碟子里.自然要配本地产的甜面酱,油锅里过一遍,再加少许糖.晾凉后放在刚切好的黄瓜丝和春葱边上,登时就有了“熟”香.最后再来碗熬得极浓稠的棒渣粥,给肚子“溜个缝儿”,落得个圆满.

机标关键词：批量生产、甜面酱、玫瑰肠、豆芽机、香干、香醋、松仁、清香、空气、韭菜、睫毛、酱肉、黄瓜、碟子、地产

分类号：TS2;O65

在线出版日期：2017-04-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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