嫩芽味美郁椿香

摘要：

春暖,雨后,香椿树上便钻出了一簇簇娇嫩的香椿芽,绿意盎然,让人垂涎欲滴.很多人爱香椿,恨不得当季时顿顿食之,很多人厌香椿,即便周围有人吃都避之不及,这都源于香椿那不同寻常的气味.香椿的奇特风味来自于其中特有的挥发油,这种挥发油不仅味道独特,而且具有一定的药用功效.将鲜香椿芽捣碎取汁涂抹于皮肤,有抗菌、祛痘、美颜、滋润皮肤的功效.民间一副治疗疖痈脓肿的偏方也用到了香椿,取鲜香椿芽、蒜瓣、盐捣碎外敷于病患处,能起消炎、止痛、化瘀之效.

机标关键词：香椿芽、挥发油、药用功效、皮肤、治疗、止痛、消炎、味道、外敷、蒜瓣、气味、偏方、脓肿、民间、美颜、抗菌、疖痈、化瘀、风味

分类号：TS2;R28

在线出版日期：2016-06-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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