我的葱姜蒜“进化史”
葱姜蒜,让我爱恨交织的佐料联盟大军。小时候,我对那些味道特别“冲”、具有强烈刺激性口感的佐料们有种天生的反感,不光是不吃,乃至于添加了它们的菜品也会被我一同嫌弃,一筷子都不碰。但成长是很奇妙的,现在我自己做饭,不仅能够接受葱姜蒜了,甚至发现有些吃食还离它们不得。
2015-06-30(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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