亲近土豆好处多多

摘要：

爱尔兰人说:世界上有两样东西不能开玩笑,一个是婚姻,另一个就是马铃薯(俗称土豆).美国人说:每餐只要吃全脂奶和马铃薯,便可得到人体需要的全部营养素.这两句话毫无保留地道出欧美人对马铃薯的钟爱.土豆是一种粮菜兼用型的蔬菜,是全球排名第四的农作物.土豆所含的营养素非常全面,而且易被人体消化吸收,在欧美享有”第二面包”的称号.

机标关键词：马铃薯、营养素、土豆、粮菜兼用型、消化吸收、人体、欧美、农作物、美国人、爱尔兰、玩笑、蔬菜、全脂、面包、婚姻、地道

分类号：S56;TJ4

在线出版日期：2014-10-24（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

页码：20