滋味锅盔

摘要：

锅盔又称烧饼,是流行于大江南北的一道美食.战国后期,群雄逐鹿,而最终问鼎天下的却是中原之外的泰国.其中原因固然很多,但锅盔功不可没.俗话说兵贵神速,秦人擅做锅盔,把锅盔当干粮随身携带,自然比按部就班的做饭省时.由此看来,饮食习惯也是决定战争胜败的因素之一,这自然算是锅盔的笑谈了.

机标关键词：战国后期、饮食习惯、战争、泰国、烧饼、秦人、美食、江南

分类号：K23;TS2

在线出版日期：2014-01-03（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：56-57