选饮乳制品讲究多
乳制品是以乳作为原料生产的各种产品,可以分为液体乳、乳粉、乳脂、炼乳、奶酪、冰激凌等,其中最常见的是液体乳和乳粉(即奶粉).时下,市场上充斥着琳琅满目的乳制品,如进口的、国产的、盒装的、瓶装的、原味的、水果味的等等.在这纷繁复杂的乳制品中,应科学选择适合自己的.牛奶类:目前,市面上出售的牛奶大致分为两类:全脂灭菌乳和调制乳.前者就是大家经常看见的普通全脂纯牛奶,后者则是以不低于80%的生牛(羊)乳或复原乳为主要原料,添加其他原料或食品添加剂或营养强化剂,采用适当的杀菌或灭菌等工艺制成的液体产品,常见的有低脂调制乳、低乳糖调制乳等.
乳制品、原料生产、液体乳、纯牛奶、调制、营养强化剂、食品添加剂、液体产品、乳粉、全脂、灭菌乳、科学选择、复原乳、低乳糖、冰激凌、市场、杀菌、乳脂、瓶装、奶类
TS2;TS4
2013-11-21(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共1页
30