吃不完的烧饼

摘要：

@@ 津味烤烙面食品种繁多,大饼、烤饼、芝麻烧饼、油酥烧饼、麻酱烧饼、什锦烧饼、缸炉烧饼、螺蛳转烧饼、糖火烧、肉火烧、叉子火烧、棋子火烧、牛舌饼等花样百出,十天半个月也吃不重样.芝麻烧饼外皮酥脆,芝麻烤成金黄色,香气四溢,内里松软.油酥烧饼咸香酥脆,油香四溢.随着人们口味的不断丰富,后来的油酥烧饼也包入了各种或甜或咸的馅心,成为类似点心的馅烧饼.传统的炉干烧饼是扁圆形的,中间凹四周高,外皮金黄香脆,里面松软,淡甜口,颇受欢迎.

机标关键词：烧饼、糖火烧、芝麻、金黄色、香气、棋子、品种、牛舌、内里、面食、麻酱、螺蛳、口味、烤饼、花样、缸炉、点心、大饼、叉子

分类号：TS2;K89

在线出版日期：2012-01-05（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

页码：40-40