别让有毒水发食品摆上餐桌

摘要：

@@ 岁末年初,水发食品,尤其是一些水发海产品,是大家餐桌上不可缺少的美食.不过您知道吗,水发食品是食品安全的”重灾区”,尤其是违规使用甲醛的情况非常多见,不少外观饱满、色泽鲜亮的鱿鱼、牛百叶、蹄筋、毛肚、海参和鸭肠,就是甲醛的”杰作”.

机标关键词：水发食品、食品安全、甲醛、牛百叶、海产品、灾区、鱿鱼、外观、蹄筋、使用、色泽、美食、毛肚、海参、餐桌

分类号：TS2;R15

在线出版日期：2009-03-31（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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