贴饽饽熬鱼趣谈
@@ 传说,吃遍山珍海味的慈禧太后,特别喜欢平民老百姓的家常便饭--窝头.这个窝头,可不是普通的玉米面窝头,而是宫廷特制的栗子面小窝头.说起这宫廷窝头的来历,竟然和京剧名优孙菊仙以及天津卫的贴饽饽熬小鱼有着千丝万缕的联系.
宫廷、慈禧太后、玉米面、老百姓、天津、特制、山珍、栗子、京剧、海味
K87;K82
2009-04-15(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共2页
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宫廷、慈禧太后、玉米面、老百姓、天津、特制、山珍、栗子、京剧、海味
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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