长寿老人饮食十大爱好

摘要：

@@ 健康长寿该怎么吃?长寿老人的饮食吃什么?营养学家在大量调查中发现,长寿老人往往在日常饮食中有十大爱好.一、喜欢喝粥从饮食习惯看,很多长寿老人喜欢喝粥.上海的一位百岁老人说,一日三餐喝大米粥,早晚喝稀粥,中午喝稍稠粥,每顿定量为一浅碗,已形成习惯.历代医家和养生学家对老人喝粥都十分推崇.<随息居饮食>说:”粥为世间第一滋补食物.”粥易消化吸收,能和胃、补脾、清肺、润下.清代养生家曹慈山说:”老年,有竞日食粥,不计顿,亦能体强健,享大寿.”他编制了粥谱一百余种,深受老年人欢迎.

机标关键词：健康长寿、百岁老人、饮食习惯、养生学、消化吸收、日常饮食、历代医家、老年人、营养学、滋补、食粥、食物、上海、清肺、清代、米粥、定量、调查、补脾、编制

分类号：R16;R1

在线出版日期：2009-04-15（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：30-31