秋高菊黄蟹飘香

摘要：

@@ 花雕蒸蟹用料:大螃蟹1只,花雕酒50克.白沙糖、味精、盐、鸡油各少许,姜1片,干红椒1个,小葱2根.香菜叶少许.做法:将螃蟹清洗干净后放入一个容器中.加入所有原料.大火蒸熟后取出.小葱切丝,干红椒切段.连同香菜叶一同点缀蟹上即成.

机标关键词：小葱、螃蟹、红椒、菜叶、原料、味精、容器、清洗、切段、鸡油、大火、白沙

分类号：S63;S15

在线出版日期：2008-11-07（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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