金秋荸荠成佳肴
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金秋荸荠成佳肴

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@@ 荸荠又名马蹄,系莎草科植物之地下球茎.原产于我国南部和印度,至今已有二千余年历史,它性喜温湿,因此南方种植较多,华北地区也有栽培.荸荠通常种植在水田里,根入泥底.

莎草科植物、种植、华北地区、荸荠、栽培、印度、水田、球茎、南方、南部、马蹄、历史

S64;TV2

2007-12-03(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

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食品与健康

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12-1188/R

2007,(10)

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