中国食文化讲座之二 天赐食、食为天——食物与食品

摘要：

@@ 饮食,是我们日常生活中极为平常又是极为重要的事情.它是人类生存和改造身体素质的首要物质基础,也是人类社会发展的前提.饮食首先涉及到的是食源问题.我们祖先的进食,并没有想到营养与文化,首先是要寻找能吃的东西,然后是填饱肚子,还要能消化掉,这是一种出于本能的生存需求.

机标关键词：中国、文化讲座、食物、饮食、物质基础、生存需求、身体素质、社会发展、源问题、营养、进食、改造

分类号：H31;TP3

在线出版日期：2007-03-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：4-5