蛋品不同营养各异

摘要：

@@ 鸡蛋的营养成分是很全面的,据分析,一个重约60克的鸡蛋,除去蛋壳,以可食部分为基数计算,含热量320千焦,蛋白质7克,脂肪4.6克,碳水化合物1.5克,钾81.3毫克,钙30毫克,镁5.3毫克,铁1.1毫克,磷68.6毫克,维生素A124微克.

机标关键词：蛋品、碳水化合物、营养成分、鸡蛋、维生素、蛋白质、脂肪、热量、计算、基数、蛋壳、除去

分类号：X79;X32

在线出版日期：2006-12-25（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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