警惕煎炸食品中的致癌物
@@ 国家卫生部近日发布”慎食含淀粉类的油炸食品”的公告,建议大家改变油炸和高脂肪食品为主的饮食习惯,以减少因丙烯酰胺可能导致的健康危害.
煎炸食品、国家卫生部、油炸食品、饮食习惯、健康危害、丙烯酰胺、高脂肪、淀粉类、公告
R1(预防医学、卫生学)
2005-09-22(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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