洗手做羹汤

摘要：

@@ 银耳羹原料:银耳5克,鸡蛋1个,冰糖60克,色拉油适量.做法:1.将银耳放入盆内,加入温水适量,浸泡约30分钟,待其发透后摘去蒂头,择净杂质,用手将银耳分成片状,然后倒入洁净的锅内,加水适量,置大火上烧沸后,转小火上继续煮2～3小时,待银耳熟烂为止.

机标关键词：洗手、银耳羹、色拉油、杂质、原料、温水、片状、浸泡、洁净、加水、鸡蛋、锅内、大火、冰糖

分类号：TS2;TQ6

在线出版日期：2005-09-15（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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