神奇的地中海式饮食

摘要：

@@ 在流行过各种各样的健康饮食法后,古老的地中海式饮食法引起了营养学家们的关注.他们发现,生活在欧洲地中海沿岸的意大利、西班牙、希腊等国居民心脏病发病率很低,普遍寿命长,且很少惠有糖尿病、心脏病、高胆固醇等现代病.这是什么缘故?经过大量调查分析,谜底逐渐被揭开,发现这与该地区的饮食结构--”地中海式饮食”有关.

机标关键词：地中海式、饮食结构、心脏病、健康饮食、高胆固醇、调查分析、营养学、意大利、西班牙、糖尿病、寿命长、发病率、沿岸、希腊、欧洲、谜底、居民、地区

分类号：C0 ;TS9

在线出版日期：2005-07-07（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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