精迷DIY巧克力
@@ 最简单的巧克力传统制作的步骤是这样的:把巧克力原料(固体)切碎放在金属碗里,再将金属碗浸泡在热水里,使巧克力熔解,待温度冷却至35℃左右,再均匀地倒进各种模具里,多出来的部分要刮平整,待巧克力固化以后即告完成.
巧克力、金属、制作、原料、温度、热水、切碎、模具、冷却、浸泡、固体
2005-04-21(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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巧克力、金属、制作、原料、温度、热水、切碎、模具、冷却、浸泡、固体
2005-04-21(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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