春风徐徐话香椿

摘要：

@@ 民谚云:”三月八,吃椿芽.”农历三月正是香椿发芽采摘的季节.香椿是人们喜爱的”本草蔬菜”,因有莴笋风味,也称之为”笋”.艳若翡翠、脆嫩鲜美的香椿,对人体保健大有裨益,俗有”常食椿芽不染病”之说.

机标关键词：香椿、人体保健、椿芽、莴笋、蔬菜、农历、民谚、季节、风味、翡翠、发芽、脆嫩、采摘

分类号：TS2;TS9

在线出版日期：2005-06-16（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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