绿色蔬菜可清除体内二恶英

摘要：

@@ 二恶英和苯并芘、黄曲霉素一样是人类最主要的致癌物质之一.随环境的污染,人们接触二恶英的机会也越来越多,如何清除人体内的二恶英呢?日本专家研究表明,米糠、菠菜、萝卜叶子是最有效的食物.

机标关键词：绿色蔬菜、清除、人体内、二恶英、致癌物质、黄曲霉素、苯并芘、专家、污染、食物、日本、米糠、萝卜、环境、菠菜

分类号：X38;TQ4

在线出版日期：2005-03-24（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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