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@@ 维生素E可防智力衰退<美国老年病学会刊>发表的报告中说,他们研究了将近1 800名年龄在50~75岁之间的人,发现体内维生素E含量较高的人知识测验的能力也较高.科学证明,每日服用200毫克维生素E,可以减缓老年痴呆症的发生.麦胚油、玉米油、花生油、芝麻油以及麦芽、蛋黄、花生、芝麻、鸡肉中维生素E的含量较丰富.

食品、维生素、老年痴呆症、芝麻油、科学证明、花生油、含量、玉米油、麦胚油、老年病、智力、知识、学会、体内、年龄、能力、美国、麦芽、鸡肉、蛋黄

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2005-03-24(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

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食品与健康

1004-0137

12-1188/R

2001,(10)

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